VISION
Hier wächst der «Grüezi Garte». Ein vielseitiger, biodiverser Erlebnisgarten, welcher als Begegnungsort und Ruheoase genutzt werden kann und zum Entdecken, Geniessen oder selber Hand anlegen einlädt.
MISSION
Wir betreiben auf dem Hof Unterstock eine biologisch-regenerative Garten-Landwirtschaft nach den Grundsätzen der Permakultur.
Wir produzieren und vermarkten Lebensmittel lokal und setzen uns für die Biodiversität und somit für die einheimische Arten- und Sortenvielfalt der Schweiz ein. Wir sprechen speziell Schulen und Privatpersonen an.
Unsere Schwerpunkte sind Renaturierung, Market Garden (bio-intensiver Gemüsebau), Wildblumen-Saatgutvermehrung, Selbsterntegarten, Kinder-Lern-Garten (Gartenkind Bioterra), sowie themennahe Kurse/Workshops, vielfältige Erlebniswelten und Events.
AKTUELL
Ein neues Kapitel begann im 2022 für den voralpin-gelegenen Hof Unterstock: Ein Generationenwechsel, die Umstellung von einem Nebenerwerbs- zu einem Haupterwerbsbetrieb, sowie die Umstellung auf Bio-/Permakultur. Der Aufbau für den neuen Betriebszweig “Gemüseabo” beanspruchte viel Zeit und Energie. Ein Gewächshaus wurde gebaut, drei Gemüsetunnel aufgestellt und über 90 Gemüsebeete geschaufelt, sowie weitere Flächen wurden für die Biodiversität aufgewertet.
Im Jahr 2023 bekommen wir neuen Zuwachs zum Team und der Grüezi Garte soll langsam immer mehr zu einem Erlebnis-, Schaffens- und Vermittlungsort werden.
#buntunddiverswiesGmües
UNSER TEAM
Doris Greenway-Brunschweiler
Gemüsebäuerin und Interaction Designerin
Ihr Herz schlägt für wilde, naturnahe Landwirtschaft. Sie sorgt für eine bunte Vielfalt im Gemüsegarten und gestaltet digital das Erscheinungsbild vom Grüezi Garte.
Esther Hegglin
Ruth Brunschweiler
Landwirtin und Finanz-/HR-Fachfrau
Frisch pensioniert und arbeitet jetzt mit viel Herzblut für den «Grüezi Garte». Zuerst dachte sie, dass sie nur kurz bei der Umstellung mithilft, nun hat sie jedoch ihre alte Leidenschaft wiederentdeckt.
Thomas Betschart
Landwirt, Tech. Kaufmann und Religionslehrer
Er lebt mit seiner Familie nur ein paar Höhenmeter oberhalb vom Grüezi Garte, inmitten eines Natur- und Selbstversorgergartens. Er pflegt die Ruderalfläche mit einhimeischen Stauden und steht uns mit Rat und Tat zur Seite.
Erich Schmidiger
Helen Gsponer
Sie freut sich darauf, ihre Freude an der Natur und am Gärtnern weiterzugeben, die Kinder kreativ durch das Gartenjahr zu begleiten, den Kursgarten zum Blühen zu bringen und gemeinsam viel zu ernten.
Ernte Team 2022
Von Rechts nach Links: Ruth, F. Zuzana, Esther, Doris
Dank so einem Ernte-Team, freut man sich jede Woche auf den hektischen Erntetag.
Helfer:innen
Wir sind immer wieder sprachlos wie viele Menschen bereit sind uns zu unterstützen und mit anzupacken! Seit 2020 machen wir regelmässig Einsätze und werden unterstützt von freiwilligen Helfer:innen. Möchtest auch du mal mit uns anpacken?
... dann sende uns eine Email: contact@gruezigarte.ch !
CALL FOR PROJECTS
Du wolltest schon immer diese bestimmte Idee umsetzten hattest aber keine Fläche oder den passenden Ort dazu? Vielleicht möchtest du zehn Quadratmeter Getreide selbst anbauen, von Hand zu Brot verarbeiten oder umgeben von Natur ein einmaliges Konzert geben? Wir sind gespannt auf deine Idee und werden unser Bestes geben diese in die Tat umzusetzen!
Sende deine Idee an contact@gruezigarte.ch !
Kontakt
Grüezi Garte
Unterstock,
6319 Allenwinden
Kanton Zug, Schweiz/Switzerland
contact@gruezigarte.ch